Мясная, или белковая, диета стала популярна не так уж давно, но уже зарекомендовала себя в качестве простого и результативного метода сбросить избыточный вес. Эффект мясной диеты достигается благодаря тому, что при употреблении большого количества белка и малого количества углеводов организм начинает использовать в качестве источника энергии жир, а не еду.
Во время диеты разрешается употреблять любое мясо, рыбу, морепродукты и яйца. Мясо нужно готовить двумя способами: на пару или варить. О жареном мясе не может быть и речи: масло, на котором вы будете жарить, погубит любую диету, а канцерогены, выделяющиеся при жарке, отрицательно повлияют на самочувствие и пищеварение. Категорически запрещены: хлебобулочные изделия, крупы, сахар и любые сахаросодержащие продукты, фрукты, молоко и его производные. Иногда допускаются некоторые виды овощей. Также специалисты рекомендуют употреблять как можно больше листового салата, в противном случае запоров вам не избежать.
Выбирая мясную диету, важно понимать, что ее применение запрещено людям, страдающим заболеваниями внутренних органов. Мясопродукты относятся к тяжелой пище, и на ее переваривание у организма уходит много сил и времени. А это, в свою очередь, может пагубно отразиться на работе желудочно-кишечного тракта. Также сниженное количество углеводов может спровоцировать головную боль и упадок сил. Врачи не рекомендуют сидеть на мясной диете дольше 10 дней, так как это может привести к серьезным последствиям. Чтобы не сломать свое здоровье, меняйте режим питания только после предварительной консультации с диетологом.
Главный плюс мясной диеты в том, что при обильном употреблении белковой пищи вы можете не отказываться от тренировок и любой физической активности. Укрепится мышечный каркас (в сочетании с тренировками) и костная система. К тому же во время диеты вас не будут мучить приступы голода, а контролировать себя будет проще.
Мясная диета длится 10 дней, и за этот срок вы сбросите 5 килограммов. Это достаточно точный результат, который вы получите, если будете строго соблюдать предписанное меню и не подкармливаться втихаря шоколадом.
Все-таки многие диетологи не поддерживают идею употребления исключительно мяса, взамен они предлагают разнообразить диету фруктами и овощами, богатыми клетчаткой, чтобы снизить нагрузку на желудок и кишечник.
